Pecorini/ Caprini e Latticini

Scegli il tuo preferito

Pecorino Oro

 
 
Pecorino stagionato 20 mesi, dal gusto forte e deciso. Ottimo sia da pasto ma anche grattuggiato sui tuoi primi.
 
Prezzo 2,40 euro      all’ etto

Pecorino l' Artista

Pecorino semi-stagionato 6/7 mesi. delicato e dal sapore unico, perfetto a tavola e per le tue ricette.

prezzo 2,29 all’ etto

Pecorino Anima

 

Pecorino stagionato in grotta circa 18 mesi. la stagionatura in grotta gli dona un sapore delicato ma molto presente.

Prezzo 2,35 euro all’ etto

Casu Sardu

 
 
Formaggio misto con latte di pecora e capra semi-stagionato. un sapore unico che unisce il latte della pecora e quello della capra. 
 
prezzo 2,25 euro all’ etto
 

Pecorino Fresco

 

Pecorino fresco di circa 3 mesi. ottimo sulla piastra o da gustare a tavola. sapore delicato e unico del pecorino sardo.

prezzo 1,99   all’ etto

Pecorino Oro Gran Riserva

Pecorino Oro gran riserva con una stagionatura di +25 mesi. sapore deciso e intenso. il gusto del vero pecorino e dell’ latte di pecora.

prezzo 2,55 euro   all’ etto

 

Caprino

 
 
Caprino semi-stagionato di 6/7 mesi. il sapore unico della capra vi conquistera’.
 
prezzo 2,07 euro        all’ etto
 
 
 
 
 

Pecorino al Tartufo

 

per gli amanti del tartufo vi proponiamo questo pecorino dal profumo intenso e un sapore delicato nonostante il tartufo sia il protagonista.

prezzo 3,95  all’ etto

 

Ovinforth Erborinato

 

Pecorino erborinato di pecora. Dai mille usi in cucina per le vostre ricette (crespelle, pizza, risotti…) simile al roquefort francese, lo amerete!

prezzo 2,19 euro   all’ etto

 

Ovinforth al Pistacchio

 
 
una variante del classico ovinforth, prodotto con latte di percora con l’ aggiunta di pistacchi interi. il sapore rimane delicato con la spinta finale data dal pistacchio.
 
prezzo 2,39 euro        all’ etto
 
 
 
 
 

Ovinforth al Vino Rosso

 

nuovo arrivato tra gli ovinforth, prodotto con latte di pecora infiltrato di vino rosso. il sapore intenso del vino arriva come retrogusto e vi conquisterà subito anche in cucina!

prezzo 2,85  all’ etto

Crema di pecorino

 

Crema di pecorino spalmabile gusto classico. ottima per i vostri aperitivi spalmata sul pane carasau.

prezzo 4,90 euro

 

Mozzarelle di Pecora

 
 
queste mozzarelle sono uniche, nella confezione troverete 2 mozzarelle prodotte con latte di pecora 100% sardo. non vi resta che assaggiare questa prelibatezza
 
prezzo 4,90 euro        
 
 
 
 
 

Burrata di Pecora

Per gli amanti delle burrata vi proponiamo queste burratine con latte 100% di pecora, una squisitezza!

prezzo 1,65          all’ etto

Stracciatella di Pecora

non potrete più farne a meno, sapore delicatissimo perfetto anche in cucina per un pasto veloce ma gustoso. sempre con latte di pecora al 100%

prezzo 5,90 euro

 

Stracchino di Pecora

 
 
stracchino prodotto con latte di pecora, per degustarlo al 100% in tutto il suo sapore basta lasciarlo a temperatura ambiente poco prima di mangiare.
 
 
 
prezzo 1,95 euro        all’ etto       
 
 
 
 
 

Ricotta di Pecora

 

Ricotta di pecora fantastica in cucina ma anche a tavola, fresca e dal sapore unico.

 prezzo 7,90 al kg